Los hermanos Roca inician #LaGranCadena del reciclado de vidrio
Jordi, Joan y Josep Roca son los protagonistas de La Gran Cadena, una iniciativa para reciclar el 100% del vidrio que se genera en El Celler de Can Roca.
Jordi, Joan y Josep Roca son los protagonistas de La Gran Cadena, una iniciativa para reciclar el 100% del vidrio que se genera en El Celler de Can Roca.
Para generar una mayor implicación de los profesionales hosteleros y la ciudadanía hemos creado la campaña “Toma nota, recicla vidrio”.
Para aprovechar al máximo nuestros recursos únicamente se necesita creatividad. Te presentamos cuatro curiosidades verdes sorprendentes y originales.
Con motivo de Madrid Fusión, entrevistamos al cocinero Jesús Lastra, quien nos relata la importancia de la gestión ambiental y el reciclado en la hostelería.
El «Programa Cádiz Recicla Vidrio», tiene como objetivo aumentar en un 25% la recogida de residuos de envases de vidrio en los próximos 2 años.
Bares, restaurantes, cafeterías, salas de fiesta…el sector Horeca (Hostelería, Restauración y Catering) genera el 48% de los residuos de envases de vidrio de un solo uso.
5º capítulo de la serie de artículos sobre la cadena del reciclado de vidrio. Hablamos del comercio, donde volvemos a adquirir vidrio con un «punto verde».
¿Has oído hablar de los contenedores adaptados al sector HORECA? Se trata de unos contenedores caracterizados por disponer de una boca ancha que facilita el