Tras el homenaje a los establecimientos de hostelería de Madrid, Ecovidrio ha elegido a 8 hosteleros de la ciudad de Málaga en agradecimiento por su labor con el medio ambiente, un reconocimiento más que merecido.
La primera exposición fotográfica que rinde homenaje al compromiso ambiental que los hosteleros demuestran detrás de las barras y hace un llamamiento a seguir contagiando actitudes sostenibles entre hosteleros y ciudadanos.
Hosteleros malagueños:
Ecovidrio ha reunido a los fundadores, propietarios y gerentes de El Pimpi, Casa de Guardia, El tintero, El Pimpi Florida, El Balneario de los Baños del Carmen, Café Madrid, El Mentidero y Mafalda para reconocer su labor en materia de reciclaje de vidrio y sostenibilidad a lo largo de los años y sirvan de ejemplo a nuevas generaciones
A la inauguración de esta nueva edición de “Oda al hostelero” ha querido asistir Teresa Porras, Concejala del área de Servicios Operativos, José Simón, vicepresidente de Mahos y Jesús Gutiérrez, gerente de zona de Ecovidrio, acompañados por hosteleros de la ciudad, animando a los ciudadanos de Málaga y a sus visitantes a ver esta maravillosa exposición fotográfica instaurada en el restaurante “La Sole del El Pimpi”, del 7 al 31 de marzo.
Desde “espetos” de vidrio hasta vitrinas convertidas en huertos urbanos
Celine Van Heel ha sido una vez más la encargada de dar visibilidad a todas esas figuras que se esfuerzan a diario por mirar hacia un mundo más sostenible, limpio y ante todo, responsable. La fotógrafa, que gestiona la popular cuenta de Instagram @TheSpanishKing y reconocida su característico estilo, ha dado su toque de color e ingenio a esta serie de imágenes en las podemos ver “espetos” malagueños hechos con botellas de vidrio, una alfombra verde que quiere marcarnos el camino hacia un mundo más consciente con el medioambiente o un huerto urbano que nace bajo las características vitrinas de las tabernas de antaño.
La exposición está compuesta por los retratos de José Luis Ramos, socio de El Balneario de los Baños del Carmen; Doña Herminia, fundadora de Mafalda; Pablo López Santiago, propietario de El Pimpi Florida; Alejandro y Javier Garijo, dueños del Restaurante la Antigua Casa de Guardia; María José, copropietaria de El Tintero; Francisco Javier Frutos y María Teresa Pérez, propietarios de El Mentidero; Aurelio Sánchez Fernández, encargado de primera de Café Madrid; y Elena Cobos, consejera delegada y propietaria de El Pimpi.
«Alfombra verde al reciclaje» Retrato a Aurelio Sánchez Fernández, gerente de Café Madrid.
«Un brindis por el planeta» Retrato a Javier y Alejandro Garijo, propietarios de Casa de Guardia.
«Mi Pimpi es verde» Retrato a Elena Cobos, consejera delegada y dueña de El Pimpi.
«Divisando la sostenibilidad» Retrato a José Luis Ramos, socio del Balneario de los baños del Carmen.
«Unas tapas sostenibles, por favor» Retrato a Javier Frutas y Mª Teresa Pérez, propietarios de El Mentidero.
«Del campo a la barra» Retrato a Pablo López Santiago, propietario de El Pimpi Florida.
«La sirena del reciclaje» Retrato a María José de la Torre, hermana del propietario de El Tintero.
«Ecovidrio all day everyday!» Retrato a Herminia , fundadora del restaurante Mafalda.