0
Un país de bares
España recibió el año pasado 80 millones de turistas, por lo que la aportación de bares y restaurantes resulta decisiva en la tarea de reciclaje.
Estás en: Home ›› HORECA
0
Ángel León: “en Aponiente estamos comprometidos con cuidar el mar y la tierra”
El chef del mar, Ángel León, nos dedica unos minutos para hablar acerca del fundamental papel que juega la hostelería en la labor de reciclado de vidrio.
0
Hostelería, verano, reciclaje de vidrio y… un helado sostenible
En el marco de la campaña estival “Toma nota, recicla vidrio”, el chef Ángel León ha creado un helado marino sostenible como símbolo de la iniciativa.
0
Informe de sostenibilidad: apuesta por la hostelería y refuerzo de las operaciones
El informe de sostenibilidad 2015 indica que la tasa de reciclado de vidrio fue superior al 70%, 10 puntos por encima de las exigencias de la UE.
0
Los hermanos Roca inician #LaGranCadena del reciclado de vidrio
Jordi, Joan y Josep Roca son los protagonistas de La Gran Cadena, una iniciativa para reciclar el 100% del vidrio que se genera en El Celler de Can Roca.
4
‘Toma nota, recicla vidrio’: 10.000 establecimientos participarán en el Plan Verano
Para generar una mayor implicación de los profesionales hosteleros y la ciudadanía hemos creado la campaña “Toma nota, recicla vidrio”.
2
Cuatro curiosidades verdes que desconocías
Para aprovechar al máximo nuestros recursos únicamente se necesita creatividad. Te presentamos cuatro curiosidades verdes sorprendentes y originales.
0
El vidrio al contenedor verde: ¡oído cocina!
Con motivo de Madrid Fusión, entrevistamos al cocinero Jesús Lastra, quien nos relata la importancia de la gestión ambiental y el reciclado en la hostelería.
0
En Cádiz ya no hay excusas para no reciclar vidrio
El «Programa Cádiz Recicla Vidrio», tiene como objetivo aumentar en un 25% la recogida de residuos de envases de vidrio en los próximos 2 años.